ANALISIS SISTEM ANTRIAN UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIVITAS PELAYANAN PEMBELIAN MAKANAN DI KANTIN KAMPUS

dini syahputri sinaga, novy anty, nurlintang aulia putri, ayu rantyara rambe

Abstract


A B S T R A KKantin Universitas Labuhanbatu mengalami antrean panjang pada jam sibuk yang meningkatkan waktu tunggu pelayanan. Penelitian ini menganalisis kinerja sistem antrean menggunakan model M/M/1 dan M/M/2 berdasarkan observasi pada jam makan siang (12.00–13.00 WIB). Hasil analisis menunjukkan bahwa model M/M/2 lebih optimal karena mampu menurunkan waktu tunggu dan panjang antrean secara signifikan.

Full Text:

PDF

References


H. R. Putera, A. S. Tarigan, R. W. Elanda, and L. Zulaihah, “Strategi Pengendalian Antrean Tidak Teratur dalam Sistem Layanan Kantin Kampus,” vol. 5, no. 6, 2025.

U. S. Utara, “Analisis Penerapan Teori Sistem Antrian pada Pelayanan di Rumah TALENTA Conference Series Analisis Penerapan Teori Sistem Antrian pada Pelayanan di Rumah Makan Ayam Geprek XYZ,” vol. 6, no. 1, 2023, doi: 10.32734/ee.v6i1.1779.

P. Studi, M. Feb, and U. N. P. Kediri, “OPTIMALISASI ANTRIAN DAN WAKTU TUNGGU KANTIN PROMISE UNP DENGAN TEORI ANTRIAN UNTUK EFISIENSI OPERASIONAL,” vol. 4, pp. 1531–1538, 2025.

F. Teknik et al., “Volume 1 Nomor 2 , Juli – Desember 2018 , halaman 19 – 26 Tersedia Daring pada https://ejurnalunsam.id/index.php/JDM PENGGUNAAN SOFTWARE POM QM V5 UNTUK MENGANALISIS SISTEM ANTRIAN USE OF POM QM V5 SOFTWARE TO ANALYZE THE QUEUE SYSTEM Fazrina Saumi , b Rizki Amalia , c Ulya Nabilla , dan d Fitra Muliani Jurnal Dimensi Matematika Pendahuluan Suatu proses antrian dimulai dari kedatangan seorang pasien pada suatu fasilitas layanan , menunggu dalam suatu baris jika semua pelayanannya fasilitas sibuk , Metode Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah pengamatan langsung sistem antrian yang terjadi di RSUD Kota Langsa . Peneliti mencatat aktivitas sistem antrian mulai dari waktu kedatangan pasien , lama waktu menunggu dipanggil oleh petugas layanan dan lama waktu pelayanan . Penelitian ini dilaksanakan sebanyak 16 kali pertemuan pada tanggal 5 Mei 2018 sampai dengan 12 Terdapat empat langkah yang dilakukan dalam penerapan POM QM V5 pada model antrian pada poli jantung RSUD Kota Langsa . Pertama , mencatat waktu kedatangan setiap pelanggan . Kedua , mencatat waktu mulai dan selesai dilayani oleh fasilitas pelayanan atau petugas layanan . Ketiga , membuat tabel sebaran frekuensi waktu antar kedatangan pasien dan tabel sebaran frekuensi waktu pelayanan . Keempat , menguji sebaran waktu antar kedatangan pasien dan waktu pelayanan menggunakan model antrian M / M / 1 , M / D / 1 , dan M / G / 1 . Hasil dan Pembahasan Poli jantung pada RSUD Kota Langsa hanya memiliki satu server yang dibuka pada hari Selasa dan Kamis . Poli ini menerapkan disiplin pelayanan First Come First Served meninggalkan tersebut setelah dilayani . Antrian sering terjadi pada Rumah Sakit Umum Daerah ( RSUD ) Kota Langsa , khususnya pada layanan poli jantung . Hal ini disebabkan oleh pelayanan poli jantung yang hanya dilakukan pada hari selasa dan kamis sehingga setiap waktu pelayanannya memiliki antrian pasien yang sangat panjang . Untuk menganalisis fenomena antrian tersebut , digunakan software POM QM V5 dengan menerapkan beberapa model diantaranya M / M / 1 , M / D / 1 , dan M / G / 1 . Rumusan masalah pada penelitian ini adalah bagaimana penggunaan POM QM V5 dalam penerapan model antrian pada poli jantung RSUD Kota Langsa . Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui tata cara penggunaan POM QM V5 dalam penerapan model antrian pada poli jantung RSUD Kota Langsa . Beberapa batasan masalah yang digunakan adalah disiplin antrian yang digunakan adalah First In-First Out ( FIFO ), struk…,” vol. 1, pp. 19–26, 2018.

G. A. Wijaya, C. Cetrin, Y. Imbiri, M. Kayame, and M. Regina, “ANALISIS SISTEM ANTRIAN M / M / 1 PADA KASIR TOKO SAGA MENGGUNAKAN APLIKASI QM FOR WINDOWS,” vol. 3, no. 6, pp. 3–8, 2025.

R. Hendria, “RE-DESIGN SISTEM ANTRIAN UNTUK MENGOPTIMALKAN WAKTU,” vol. 19, no. 1, 2023.

I. Yanti, D. Ritonga, E. M. Siregar, P. M. Siregar, and S. Kholijah, “ANALISIS KEUNTUNGAN PADA TOKO BRILINK M4 MENGGUNAKAN METODE LINEAR PROGRAMMING DAN S IMPLEKS BERBASIS POM-QM FOR WINDOWS,” vol. 2, no. 1, pp. 22–31, 2025.

P. Setianah, “Optimisasi Sistem Antrian di Era Pandemi Untuk Meningkatkan Kinerja Pelayanan Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum ( SPBU ),” vol. 4, pp. 8994–9008, 2024.

S. Spbu, “MOTOR STASIUN PENGISIAN BAHAN BAKAR UMUM ( SPBU ) OEBOBO The Analysis of Queuing Theory on Motorcycle Lines at Oebobo Gas,” pp. 19–31.

N. Hidayat, A. Juliana, G. Ayu, and D. Jessika, “Analisis Sistem Antrian Pada UMKM Kedai Kopi Dob Dalam Upaya Peningkatan Efisiensi Pelayanan,” vol. 03, no. 01, pp. 20–27, 2025.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.