Pengaruh Dosis Nitrogen Berbasis Pupuk Organik Limbah Ampas Kopi dan Macam Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.)

Difa Rosalina Sunartadi, Didik Wisnu Widjajanto, Endang Dwi Purbajanti

Abstract


This study was aimed to examine the effect of nitrogen-based fertilizers based on coffee grounds and types of planting media on the growth and yield of mustard greens (Brassica juncea L.). The research was carried out on October 03, 2021 – March 20, 2022, at the Green House and at the Ecology and Plant Production Laboratory, Faculty of Animal and Agricultual Sciences, Diponegoro University, Semarang. The factorial experiment with a 4 x 3 completely randomized design with 3 replication was used in the study. The first factor (P) consist of 4 levels of nitrogen dose based on coffee grounds organic fertilizer (CGOF) , namely P0 = control, P1 = 150 kg N/ha equivalent to 10,5 tons CGOF/ha, P2 = 170 kg N/ha equivalent to 11,9 tons CGOF/ha and P3 = 190 kg N/ha equivalent to 13,3 tons CGOF/ha. The second factor (M) consists of several kinds of planting media, namely M1 = soil, M2 = soil + husk charcoal (3:1) and M3 = soil + cocopeat (3:1). The recommended dose of nitrogen used in the study was 170 kg N/ha. The parameters observed were plant height, number of leaves, root length, fresh weight, plant dry weight, harvest index and root crown ratio. The data obtained were tested using the Analysis of Variance (ANOVA) and the results that significantly affected the observed parameters were then further tested using Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) at the level 5%.

Keywords: dose, nitrogen, coffee grounds, mustard greens.


Full Text:

PDF

References


Augustien, N. K., dan H. Suhardjono. 2016. Peranan berbagai Komposisi Media Tanam Organik terhadap Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) di Polybag. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 14(1): 54-58.

Azizah, N., G. Haryono., dan Tujiyanta. 2016. Respon Macam Pupuk Organik dan Macam Mulsa terhadap Hasil Tanaman Sawi Caisim (Brassica juncea L.). Jurnal Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika, 1(1): 44-51.

Balai Penelitian Tanah. 2009. Analisis Kimia Tanah, Tanaman, Air dan Pupuk. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian. Bogor.

Christofer, A., M. Safwan., dan D. Anggorowati. 2019. Pengaruh Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau. Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian, 8(1): 1-7.

Damayanti, N.S., D.W. Widjajanto., dan Sutarno. 2019. Pertumbuhan dan produksi tanaman sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) akibat dibudidayakan pada berbagai media tanam dan dosis pupuk organik. Jurnal Agro Complex, 3(3): 142-150.

Direktorat Jendral Perkebunan. 2021. Statistik Perkebunan Unggul Nasional 2019-2021. [internet]. [diakses November 15 2022]. Tersedia pada: https://ditjenbun.pertanian.go.id/?publikasi=buku-statistik-perkebunan2019-2021.

Esquivel, P., dan V.M. Jiménez. 2012. Functional properties of coffee and coffee by-products. Food Research International, 46(2): 488-495.

Girsang, R., D. A. Luta, A. S. Harahap., dan Suriadi. Peningkatan Perkecambahan Benih Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) akibat Interval Perendaman H2SO4 dan Beberapa Media Tanam. Journal of Animal Science and Agronomy Panca Budi, 4(1): 24-28.

Gustianty, L. R., dan T. G. H. Saragih. 2020. Tanggap Tanaman Sawi Pagoda (Brassica narinosa L.) terhadap Media Tanaman dan Pupuk NPK pada Pipa Paralon. Prosiding. Universitas Asahan.

Hamawi, M., dan E. Akhiriana. Karakterisasi POC (Pupuk Organik Cair) berbasis Limbah Dapur dari Universitas Darussalam Gontor Kampus Putri. Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis, 6(1): 109-122.

Ibrahim Y., dan R. Tanaiyo. 2018. Respon Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Kulit Pisang dan Bonggol Pisang. Jurnal Agropolitan, 5(1): 63-69.

Irawan, A., dan H. N. Hidayah. 2014. Kesesuaian Penggunaan Cocopeat sebagai Media Sapih pada Politube dalam Pembibitan Cempaka (Magnolia elegans (Blume.) H.Keng). Jurnal WASIAN, 1(2): 73-76.

Karnilawati., Mawardiana., dan N. Asmayani. 2018. Pemanfaatan Batang Pisang Semu sebagai Pot dan Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.). Prosiding. Universitas Jabal Ghafur.

Khafi, A.M., D. Erwanto, dan Y.B. Utomo. 2019. Sistem kendali suhu dan kelembaban pada greenhouse tanaman sawi berbasis IoT. Jurnal Generasion, 3(2): 37-46.

Marlina, I., S. Triyono., dan A. Tusi. 2015. Pengaruh Media Tanam Granul dari Tanah Liat terhadap Pertumbuhan Sayuran Hidroponik Sistem Sumbu. Jurnal Teknik Pertanian Lampung, 4(2): 143-150.

Ngantung, J. A. B., J. J. Rondonuwu., dan R. I. Kawulusan. 2019. Respon Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.) terhadap Pemberian Pupuk Organik dan Anorganik di Kelurahan Rurukan Kecamatan Tomohon Timur. J. Eugenia, 24(1): 44-51.

Nugroho, C. A., dan A. W. Setiawan. 2022. Pengaruh Frekuensi Penyiraman dan Volume Air terhadap Pertumbuhan Sawi Pakcoy pada Media Tanaman Campuran Arang Sekam dan Pupuk Kandang. Jurnal Ilmu Pertanian, 25(1): 12-23.

Permentan RI No. 70/Permentan/ SR.140/10/2011. Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenah Tanah.

Perwitasari, B., M. Tripatmasari., dan C. Wasonowati. 2012. Pengaruh Media Tanam dan Nutrisi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakchoi (Brassica juncea L.) dengan Sistem Hidroponik. Jurnal Agrovigor, 5(1): 14-25.

Pristianingsih, S., A. Hadid., Imam, W. 2015. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) akibat Pemberian berbagai Dosis Pupuk Urea. Jurnal Agrotekbis, 3(5): 585-591.

Purnama, R. H., S. J. Santosa, dan S. Hardiatmi. 2013. Pengaruh dosis pupuk kompos enceng gondok dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.). Jurnal Inovasi Pertanian, 12(2): 95-107.

Putra, R. A., A. K. Sembiring., D. E. Anggraini., L. B. Sitanggang., M. R. Amar., P. R. Sihombing., dan S. Susilawati. 2021. Penambahan Pupuk Organik Cair Dari Ampas Kopi Sebagai Nutrisi Pada Sistem Hidroponik terhadap Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuva sativa L.). Prosiding. Universitas Sriwijaya : 891 – 899.

Raksun, A., L. Japa., dan I. G. Mertha. 2019. Aplikasi Pupuk Organik dan NPK untuk Meningkatkan Pertumbuhan Vegetatif Melon (Cucumis melo L.). Jurnal Biologi Tropis, 19(1): 19-24.

Rochmah, H. F., A. S. Kresnanda., dan M. L. Asyidiq. 2021. Pemanfaatan Limbah Ampas Kopi sebagai Upaya Pemberdayaan Petani Kopi di CV Frinsa Agrolestari, Bandung, Jawa Barat. Jurnal Sains Terapan, 11(2): 60-69.

Santosa, S. J. dan T. Yuwono. 2018. Pemanfaatan limbah ampas kopi untuk tanaman hias dalam pot di Desa sumber Kecamatan Banjarsari Kotamadya Surakarta. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2): 143-145.

Sanusi, A., Setyono., dan S. A. Adimihardja. 2015. Pertumbuhan dan Produksi Sawi Manis (Brassica juncea L.) pada Berbagai Dosis Pupuk Kompos Ternak Sapi dan Pupuk N, P dan K. Jurnal Agronida, 1(1): 21-30.

Simanjuntak, A. J., dan K. P. Wicaksono. 2018. Pengaruh pemberian pupuk organik Lumbricus rubellus terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi hijau (Brassica juncea L.). Jurnal Produksi Tanaman, 6(5): 708-715.

Sumadewi, N. L. U., D. H. D. Puspaningrum., dan N. N. Adisanjaya. 2020. PKM Pemanfaatan Limbah Kopi di Desa Catur Kabupaten Bangli. Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat, 3(2): 130-132.

Violita, V., dan P. Evanzil. 2021. Utilization of Coffee Pulp (Coffea arabica L.) as Addition to Nutrition To The Growth Of Mustard Plants (Brassica juncea L.) In Hydroponics Systems. Prosiding. Universitas Negeri Padang.

Wasilah, Q. A., Winarsih., dan A. Bashri. 2019. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Berbahan Baku Limbah Sisa Makanan dengan Penambah berbagai Bahan Organik terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica juncea L.). Jurnal LenteraBio, 8(2): 136-142.

Wijayanti, P., E.D. Hastuti., dan S. Haryanti. 2019. Pengaruh Masa Inkubasi Pupuk dari Air Cucian Beras terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.). Buletin Anatomi dan Fisiologi, 4(1): 21-28.




DOI: https://doi.org/10.36987/agroplasma.v10i1.3569

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Jurnal Agroplasma

Program Studi Agroteknologi
Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Labuhanbatu
JL. SM. Raja No. 126-A Km. 3,5 Aek Tapa Telp./Fax. (0624) 21901 Rantauprapat Kab. Labuhanbatu – Sumatera Utara Pos. 21415
Email : agroplasma@ulb.ac.id

Creative Commons License

All publications by Jurnal Agroplasma [p-ISSN: 2303-2944] [E-ISSN:2715-033X] is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.