The aim of the study was to evaluate the effect of nitrogen doses based on water hyacinth compost and the fermentation time on the growth and production of pakcoy (Brassica rapa L.). The research was carried out from March 24 to May 29, 2021 at the Greenhouse, Ecology and Plant Production Laboratory, Faculty of Animal and Agricultural Sciences. A 5 x 3 factorial experiment based on a Completely Randomized Design (CRD) with 3 replications was used in this study. The first factor was the dose of nitrogen-based water hyacinth compost (WHC) 0 kg N/ha, K0; 69 kg N/ha equivalent to 4.1 tons of WHC/ha, K1; 138 kg N/ha equivalent to 8.2 tons of WHC/ha, K2; 207 kg N/ ha is equivalent to 12.3 tons of WHC/ha, K3; and 276 kg N/ha is equivalent to 16.4 tons of WHC/ha, K4. The second factor was the fermentation time during the composting process which consists of 21, 28 and 35 days, respectively. Parameters observed were plant height, number of leaves, leaf area, chlorophyll content, shoot and root fresh weight, harvest index. Data were analyzed by analysis of variance and tested further using Duncan's test at 5% level. Based on the research results, it may be concluded that the best performance of pakcoy was achieved at a WHC-based nitrogen dose of 276 kgN/ha and at 35 days.

 

Keywords : nitrogen dose, ripening time, pakcoy

Agustien, N. K., dan H. Suhardjono. 2016. Peranan berbagai komposisi media tanaman organik terhadap tanaman sawi (Brassica juncea L.) di Polybag. J. Ilmu – ilmu Pertanian, 14 (1) : 54 – 58

Asngad, A. 2013. Inovasi pupuk organik kotoran ayam dan eceng gondok dikombinasi dengan bioteknologi mikoriza bentuk granul. J. MIPA UMS, 36(1):1-7.

Febriana, M., S.,Prijono dan N. Kusumarini. 2018. Pemanfaatan pupuk organik cair untuk meningkatkan serapan nitrogen serta pertumbuhan dan produksi sawi (Brassica juncea l.) pada tanah berpasir. J. Tanah dan Sumberdaya Lahan, 5(2):1009-1018.

Fikdalillah, M. Basir, dan I. Wahyudi. 2016. Pengaruh pemberian pupuk kandang sapi terhadap serapan fosfor dan hasil tanaman sawi putih (Brassica pekinensis) pada entisol sidera. E. J. Agrotekbis, 4(5) : 491-499.

Hermansyah, D. M. Patiung dan N. S. Wisnujati. 2021. Analisis trend dan prediksi produksi dan konsumsi komoditas sayuran sawi (Brassica juncea L.) di Indonesia tahun 2020 s/d 2029. J. Ilmiah Sosioagribisnis, 21 (2) : 34– 46.

Irwanto, C. Zulia, dan D. W. Purba. 2018. Respon pertumbuhan dan produksi tanaman sawi kailan (Brassica oleraceae var. Acephala) terhadap pemberian bokashi eceng gondok dan berbagai jenis urin ternak. Agricultural Research J., 14(1) : 99-106.

Kurniawati, H. dan K. Very. 2019. Peningkatan pertumbuhan dan hasil sawi hijau (Brassica juncea L.) dengan pemberian bokashi eceng gondok (Eichornoa crassipes). Piper, 15(28) : 1-11.

Kurniasih, F.P. dan R. Soedradjad. 2019. Pengaruh kompos dan Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) pada lahan kering terhadap produksi sawi (Brassica rapa L.). J. Berkala Ilmiah Pertanian, 2(4) : 159-163.

Marpaung, A.E. 2017. Pemanfaatan jenis dan dosis pupuk organik cair (poc) untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil sayuran kubis. J. Agroteknosains, 1(2) 117-123

Maryanto dan A. Rahmi. 2015. Pengaruh jenis dan dosis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill) varietas permata. J. AGRIFOR XIV (1): 87 – 94.

Nurholis, M., Nur’aini, F dan N. D Kuswytasari. 2014. Pengaruh pemberian eceng gondok (Eichhornia crassipes) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.) J. Sains dan Seni Pomits, 2(1): E116-E120.

Pangaribuan, D.H., M. Yasir, dan N. K. Utami. 2012. Dampak bokashi kotoran ternak dalam pengurangan pemakaian pupuk anorganik pada budidaya tanaman tomat. J. Agronomi Indonesia, 40 (3) : 204 – 210.

Patra, M., N. L. Kartini dan N. N. Soniari. 2019. Pengaruh Pupuk Organik Eceng Gondok dan Pupuk Hayati Terhadap Sifat Biologi Tanah, Pertumbuhan, dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica Juncea L.). J. E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika, 8 (1) : 118-126.

Rahmawati, E., dan P. Widyasunu. 2013. Pengaruh bokashi berbasis Azolla microphylla dan Lemna polyrhiza terhadap serapan N dan produksi tanaman pakchoy (Brassica chinensis L.), serta porositas inseptisols. J. Agrin, 17(2):81-91

Sakalena, F. (2015). Pengaruh Pemberian Jenis Kompos Limbah Pertanian dan Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi (Brasica Juncea L.) Di Polibag. J. Klorofil, 8(2) : 82-89

Sari B. P., M. Santoso dan Koesriharti. 2016. Pengaruh komposisi media tanam dan pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan serta hasil tanaman sawi pak choi (Brassica rapa L. var chinensis). J. Produksi Tanaman, 4(5) :399-405

Sarif, P., A. Hadid., dan I. Wahyudi. 2015. Pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.) akibat pemberian berbagai dosis pupuk urea. e-J. Agrotekbis 3 (5) : 585-591.

Simangunsong, S. D., E. Efendi, dan Safruddin. 2018. Kajian pertumbuhan dan produksi tanaman kangkung (Ipomoea repatns Poir) terhadap pemberian berbagai jenis pupuk organik dan pupuk. BERNAS Agricultual Research Journal, 14(2) : 89-100.

Sinolungan, M. T. M. dan W. N. J. Kumolontang. 2017. Aplikasi sedimen danau tondana sebagai media tanam bagi pertumbuhan tanaman pakcoy. J. Eugenia, 23(1) : 28-34

Yuliana, A. I., M. S. Ami dan M. Faizah dan Z. Fitrian. 2019. Pemanfaatan eceng gondok (Eichornia crassipes) dan pupuk kandang kambing sebagai bahan baku ameliorant organik. J. EPiC, 1 (1):13-20

Wulandari, S., S. A. Priyati dan S. Suwondo. 2023. Pengaruh lama fermentasi dengan bioaktiator EM4 terhadap kandungan N dan C/N pupuk bokasi ampas tebu (Saccharum officiarum L.) J. Online Mahasiswa, 10(1):1-11.