Optimasi Keuntungan Bisnis Cilok Menggunakan Program Linear Metode Simpleks
Abstract
The aim of this research is to find out whether the product produced can provide maximum profits from the sale of cilok and to find out what variables hinder optimum value in the cilok business so mathematical modeling can be created using a simplex method linear program. Cilok is a business that operates in the culinary sector, namely food made from various ingredients, with the main ingredients being tapioca flour and wheat flour. Cilok is round in shape like meatballs, only the basic ingredients are different. Cilok has various filling variants, one of which contains chicken meat and some that don't use any filling. As for the complementary ingredients, namely peanut sauce, soy sauce and sauce, it is a problem that if one of these ingredients is not fulfilled then production in the cilok business will be hampered. From the research results, it is known that the optimal input combination provides a profit of IDR 320,000.00/day.
Full Text:
PDFReferences
Amalia Amanda Hidayah, Erwin Harahap, Farid H Badruzzaman, “Optimasi Keuntungan Bisnis Bakery Menggunakan Program Linear Metode Simpleks” jurnal matematika vol. 21, no. 1, pp. 78-79, 2022.
Budiyanto, S. Mujiharjo, and S. Umroh, “Maksimalisasi Profit pada Perusahaan Roti Bunda Bakery Menggunakan Metode Simplek,” AGROINDUSTRI, vol. 7, pp. 84–98, 2017.
Elvia Fardiana “Makasimalisasi Keuntungan Pada Toko Kue Martabak Doni Dengan Metode Simpleks” Universitas Gunadarma, vol.6, no.09, pp. 12-14, 2012.
L. Sarmin et al., “PENERAPAN METODE SIMPLEKS UNTUK MENGHITUNG KEUNTUNGAN MAKSIMUM PADA PENGRAJIN GELANG BESI PUTIH DI PASAR REMU SORONG,” J. KUADAS, vol. 1, no. 2, pp. 1–7, 2018.
Lina Nurmayanti, Ajat Sudrajat. “Implementasi Linear Programming metode simpleks pada home industry” Jurnal manajemen, vol. 13, pp. 432-433, 2021.
Mohamad Rifai dkk, “Penerapan Linear Programing Metode Simpleks dan POM-QM Dalam Analisi Keuntungan Maksimal pada UMKM Risoles Bu Siti di Pasar Ledoksari Surakarta” pp. 689, 2021.
R. L. Rumahorbo and A. Mansyur, “Konsistensi metode simpleks dalam menentukan nilai optimum,” KARISMATIK, vol. 3, no. 1, pp.36–46, 2017.
Rico Ong dkk, “ Maksimalisasi Keuntungan Pada Usaha Dagang Martabak Sucipto Menggunakan Metode Simpleks dan POM-QM” jurnal riset komputer, vol. 6, no. 4, pp. 434-430, 2019.
T. Chandra, “Penerapan Algoritma Simpleks dalam Aplikasi Penyelesaian Masalah Program Linier,” TIMES, vol. IV, no. 1, pp. 18–21, 2015.
Z. Nasution et al., “PENERAPAN METODE SIMPLEKS UNTUK MENGANALISA PERSAMAAN LINIER DALAM MENGHITUNG KEUNTUNGAN MAKSIMUM,” J. Ris. Komput., vol. 3, no. 4, pp. 42–48, 2016.
DOI: https://doi.org/10.36987/jcoins.v5i1.5428
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal ini mengikuti pedoman dari Committee on Publication Ethics (COPE) dalam menghadapi semua aspek etika publikasi dan, khususnya, bagaimana menangani kasus penelitian dan kesalahan publikasi. Pernyataan ini menjelaskan etika perilaku semua pihak yang terlibat dalam proses penerbitan artikel di jurnal ini, termasuk Penulis, Pemimpin Redaksi, Dewan Redaksi, Mitra Bebestari, dan Penerbit (Akademi Kepolisian Republik Indonesia). Journal of Computer Science and Information System(JCoInS) berkomitmen untuk mengikuti praktik terbaik tentang masalah etika, kesalahan, dan pencabutan. Pencegahan malpraktek publikasi merupakan salah satu tanggung jawab penting dewan redaksi. Segala jenis perilaku tidak etis tidak dapat diterima, dan jurnal tidak mentolerir plagiarisme dalam bentuk apa pun.
Â
Journal of Computer Science and Information System(JCoInS)
Journal URL:Â https://jurnal.ulb.ac.id/index.php/JCoInS/index
Journal DOI:Â 10.36987/jcoins
E-ISSN:Â 2747-2221
Alamat Redaksi :
Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Labuhanbatu
Gedung Fakultas Sains dan Teknologi,
Jalan Sisingamangaraja No.126 A KM 3.5 Aek Tapa, Bakaran Batu, Rantau Sel., Kabupaten Labuhan Batu, Sumatera Utara 21418