Analisis Risiko Usaha Peternakan Ayam Broiler Dengan Pola Kemitraan Di Desa Sampean Kecamatan Sungai Kanan Kabupaten Labuhanbatu Selatan Provinsi Sumatera Utara

Rika Putri Harapan Tanjung, Sri Ramadhani, Nuri Aslami

Abstract


This study aims to analyze the risk of broiler chicken farming with a partnership pattern in Sampean Village, Sungai Kanan District, South Labuhanbatu regency, North Sumatra province. This study uses descriptive qualitative methods with data collection techniques, namely observation, interview, and documentation. The results showed that in the cultivation of broiler chickens is inseparable from the existence of business risks, the most common risks are production risks and price risks. Production risks faced by farmers in Sampean Village are the risk of dead chickens, stressed chickens, chickens exposed to disease, and price or market risks. The strategy in overcoming the risk is the identification of risks by tracing the risks contained in broiler chicken farming, evaluation / risk analysis by evaluating the risks after knowing what are the sources of risks faced by farmers such as the causes of chicken deaths, controlling risks by designing the best and economical way to reduce the risk of chicken deaths by providing drugs or vaccines provided by partner companies and herbal medicines formulated by farmers themselves. However, broiler chicken farmers in Sampean village have obstacles in overcoming their business risks, namely the lack of competence of farmers in overcoming the risks that exist in broiler chicken farming businesses.


Full Text:

PDF

References


Akbar, M. Wildan Sayid, Anna Fariyanti, and Andri Yono Kilat Adhi. (2022). "Pengaruh Kemitraan Terhadap Resiko Produksi Usaha Ternak Ayam Broiler di Kabupaten Serang Provinsi Banten†dalam Jurnal Of Indonesian Agribisnis (10) 1.

Arwita, Primalia. (2013). .Analisis Risiko Usaha Peternakan Ayam Broiler Dengan Pola Kemitraan dan Mandiri Di Kota Sawaluntho/ Kab. Sijunjung. Skripsi. Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institusi Pertanian Bogor.

Dian Adila Putra and Marliyah. (2019). Analisis Pengaruh Dana Pihak Ketiga, Pembiayaan, Bassancure Terhadap Laba Dan Dampaknya Pada Kesejahteraan Masyarakat. Dalam Jurnal Ekonomi Islam, 4(1).

Fadilah, Roni. (2013). Super Lengkap Beternak Ayam Broiler. Jakarta: PT. Agromedia.

Fordebi and Adesi. (2016). Ekonomi dan Bisnis Islam. Jakarta: Rajawali Press.

Ginting, Br Melia and Nuri Aslami. “Pentingnya Menjalankan Etika Bisnisâ€, dalam Jurnal EBMA. 2(2).

Harahap, Isnaini, Yenni Samri Julianti Nasution, Marliyah, and Rahmi Syahriza. (2019). Hadis-Hadis Ekonomi. Jakarta: Balebat Prima.

Harahap, Sunarji. (2018). Studi Kelayakan Bisnis. Medan: FEBI UIN-SU Press.

Hartono, Budi. (2012). Ekonomi Bisnis Peternakan. Malang: UB Press.

Imsar. (2018). Analisis Strategi Pengembangan Usaha Ucok Durian Medan. dalam Jurnal Manajemen dan Bisnis Islam. 1(2):46.

Khaeriyah, Nurul. (2022). “Penerapan Prinsip Keadilan Terhadap Pola Kemitraan Dalam Kontrak Kerja Sama Usaha Peternakan Ayam Potong Di Kabupaten Barru†Skripsi. Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Hasanuddin Makassar.

Ladjin, Nurjannah. (2022). Dampak Pengembangan Transfortasi di Berbagai Sektor. Bandung: Media Sains Indonesia.

Lubis, Fadhil Akhmad. (2017). Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Broiler (Studi Kasus: Desa Tumpatan Nibung, Kecamatan Batang Kuis Kabupaten Deli Serdang).Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.

Maryani, Dewi, Ervi Herawati, Tati Rohayati, and Titin Nurhayatin. (2020). "Analisis Faktor Pendorong Minat Masyarakat Terhadap Usaha Peternakan Ayam Broiler dengan pola Kemitraan di Kecamatan Karangpawitan Kabupaten Garut" dalam Jurnal Janhus 5(1).

Okke Rosmaladewi. (2018) Manajemen Kemitraan Multistakeholder dalam Pemberdayaan Masyarakat. Yogyakarta: CV. Budi Utama.

Panjaitan, Dedy Juliandri, Muhammad Ridwan and Rima Aprilia. “Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Website Untuk Meningkatkan Motivasi Belajar Siswa Pada Masa Pandemi Covid-19†dalam Jurnal AKSIOMA. 11(2).

Pratiwi, Eka Luvy and Isdiana Suprapti. (2022). â€Analisis Risiko Peternakan Ayam Pedaging Supriadi Farm†dalam Jurnal Cemara, 19(1).

Rahmadyah, Niken and Nuri Aslami. “Strategi Manajemen Perubahan di Era Transformasi Digital†dalam Jurnal JEBDEKER. 2(2).

Ramadhani, Sri. (2018) “Penerapan Prinsip Akad Pembiayaan Mudharabahah Berdasarkan Fatwa Dewan Syariah Nasional†Tesis. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sumatera Utara.

Rasyaf, Muhammad. (2018)Panduan Peternak Ayam Pedaging.Jakarta: Penebar Swadaya.

Ridwan, Muh. (2022). Kemitraan Agribisnis Broiler, Bandung: Media Sains Indonesia.

Rukin. (2021). Metodologi Penelitian Kualitatif. Surabaya: CV. Jakat Media Publishing.

Silalahi, Purnama Ramadhani, Khairina Tambunan, A. K. (2022). Efektivitas Penerapan Islamic Microfinance Melalui Pembiayaan Mikro dalam Pengembangan Usaha dan Peningkatan Pendapatan Nasabah UMKM (Studi Kasus Pada Bank Syariah di Kota Medan). Komputer, Jurnal Ilmu Jikem, Manajemen, 2(1).

Sudiarti, Sri. (2018). Fiqh Muamalah Kontemporer. Medan : FEBI UIN-SU Press.

Sugianto, Andri Soemitra, Muhammad Yafiz, Ahmad Yamin Dalimunthe and Reza Nurul Ichan “The Implementation of Waqf Planning And Development Through Islamic Financial Institutions In Indonesia†dalam Jurnal JPPI. 8(2).

Sutomo, Edy (ed). (2016). 99% Gagal Beternak Ayam Broiler Jakarta: Penebar Swadaya Perum, Bukit Permai.

Suwarta and Darmadi. (2022). Manajemen Usaha Ternak Ayam Broiler, Malang: CV. Literasi Nusantara Abadi.

Tamaluddin, Ferry. (2014). Panduan Lengkap Ayam Broiler. Tasik Malaya: Penebar Swadaya Group.

Tarigan, Azhari akmal. (2012). Tafsir Ayat-Ayat Ekonomi Al-Qur’an. Bandung: Cipta Pustaka Media Perintis.

Yafiz, Muhammad. (2017). “Analisis Financial Inclusion Terhadap Pemberdayaan Masyarakat Miskin Di Medan†dalam Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam. 2(1).

Yahya, Saparudi Siregar and Sugianto. (2021). “Menakar Manajemen Risiko Pada Perbankan Syariah†dalam Jurnal Ilmu Hukum dan Ekonomi Syariah. 6(2).




DOI: https://doi.org/10.36987/jumsi.v3i2.4063

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Hasil gambar untuk committee on publication ethics logo
 

Jurnal ini mengikuti pedoman dari Committee on Publication Ethics (COPE) dalam menghadapi semua aspek etika publikasi dan, khususnya, bagaimana menangani kasus penelitian dan kesalahan publikasi. Pernyataan ini menjelaskan etika perilaku semua pihak yang terlibat dalam proses penerbitan artikel di jurnal ini, termasuk Penulis, Pemimpin Redaksi, Dewan Redaksi, Mitra Bebestari, dan Penerbit (Akademi Kepolisian Republik Indonesia). Jurnal Manajemen Akuntansi (JUMSI) berkomitmen untuk mengikuti praktik terbaik tentang masalah etika, kesalahan, dan pencabutan. Pencegahan malpraktek publikasi merupakan salah satu tanggung jawab penting dewan redaksi. Segala jenis perilaku tidak etis tidak dapat diterima, dan jurnal tidak mentolerir plagiarisme dalam bentuk apa pun.

 

Jurnal Manajemen Akuntansi (JUMSI)
Journal URL: https://jurnal.ulb.ac.id/index.php/JUMSI/index
Journal DOI: 10.36987/jumsi
E-ISSN: 2774-4221

Alamat Redaksi :
Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Labuhanbatu
Gedung Fakultas Ekonomi dan Bisnis,
Jalan Sisingamangaraja No.126 A KM 3.5 Aek Tapa, Bakaran Batu, Rantau Sel., Kabupaten Labuhan Batu, Sumatera Utara 21418